La cocina de Honduras está ganando cada vez más popularidad en redes sociales, ya que no solo los locales destacan la diversidad de sus sabores y recetas. En los últimos meses, reconocidos chefs internacionales también se han animado a experimentar y degustar los platillos tradicionales hondureños.
Tal es el caso del chef estadounidense Josh Makes, conocido en redes sociales por su originalidad al preparar sus platillos, y que ha ganado aún más notoriedad gracias a una serie de videos en los que prueba y califica platillos de todo el mundo.
Es así que puso a prueba el popular "pollo chuco hondureño", comparando la receta con las de platillos a base de pollo elaboradas en India y Ghana.
En el clip se puede ver al chef con los tres platos, los cuales probó. Sin embargo, su emoción se volcó en elogios después de probar el pollo chuco hondureño. Tras la primera mordida quedó rendido ante su sabor.
"Yo no reconozco la Biblioteca de Alejandría, pero sí el pollo chuco de Honduras", confesó.
"Es demasiado bueno. No trato de ponerle una corona a un ganador; todos son muy buenos, pero el hondureño tiene el mejor pollo frito del mundo. ¡Es increíble!"
Josh Makes resaltó los acompañamientos de este popular platillo, entre ellos las diferentes salsas, las tajaditas de banano verde y el toque magistral de la ensalada de repollo con encurtido, dejando al pollo chuco hondureño en primer lugar.
Reacciones de usuarios
El video se ha viralizado rápidamente en redes sociales, donde usuarios hondureños y de todo el mundo han reaccionado al veredicto del chef estadounidense.
"De San Pedro Sula para el mundo", "El pollo chuco de Honduras es el mejor", "Qué top es escuchar el pollo chuco en otros países", "No hay competencia para el pollo chuco" son algunos de los comentarios.
A su vez, los usuarios hondureños han iniciado la eterna batalla sobre el origen de este platillo y cuál es su nombre real.
¿Quién es Josh Makes?
Josh Scherer, nacido el 25 de abril de 1992, es un chef estadounidense y personalidad de internet reconocido por ser el presentador del canal de YouTube Mythical Kitchen.
Antes de asumir este rol, trabajó como productor culinario en la popular serie web Good Mythical Morning. Además, es autor de dos libros de cocina, entre ellos The Mythical Cookbook, que alcanzó el puesto número 1 en la lista de bestsellers del New York Times.
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